Denn ins Dorfgasthaus gehen nicht nur die Hotelgäste gern. Auch aus Fuhrbach, Duderstadt, Göttingen, Kassel und dem Eichsfeld zählen wir viele Stammkunden regelmäßig zu unseren Gästen. Sie wissen, dass man bei uns gute, ehrliche Speisen bekommt. Was wir damit meinen? Gerichte aus frischen Zutaten, die wann immer möglich aus unserer Heimat, unserer Region, stammen. Die sich an dem orientieren, was gerade Saison hat. Und die frisch von Grund auf zubereitet werden. Abends können Sie im Dorfgasthaus im DER KRONPRINZ zum Beispiel, je nach Saison, genießen:

  • Fuhrbacher Muskatkürbissuppe
  • Knusprige Bauernente
  • KRONPRINZ-Schnitzel vom Schwein
  • Kotelett vom Duroc-Schwein
  • Ragout vom Reh, Hirsch & Wildschwein
  • Avocado-Lachs-Burger
  • Gebackene Apfel-Beignets
  • Hausgemachtes Kürbiseis

Gäste, die sich für unser Halbpension-Angebot entscheiden, erwartet abends ein 4-Gang-Menü. Und dazu oder danach ein leckeres Heimatliebe Bier aus der Duderstädter Braumanufaktur. Zum Wohl!

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