Wir im KRONPRINZ mögen es ruhig und entspannt. Und eine Mittagspause mit gutem Essen gehört unbedingt dazu. So möchten wir unseren Beitrag dazu leisten, dass unsere Gäste, vor allem auch Geschäftsreisende, gestärkt ihre Vorhaben am Nachmittag angehen können. Wie wir das machen? Zuallererst mit guten Zutaten, davon viele von hier. Mit leckeren Rezepten aus Großmutters und Mutters Kochbuch. Und mit der herzlichen, unkomplizierten Atmosphäre bei uns schmeckt’s dann gleich doppelt gut.

Mittags steht zum Beispiel auf dem Menüplan, je nach Saison:

  • Tafelspitz vom Eichsfelder Weiderind
  • Cordon Bleu vom Schwein - mediterran
  • Matjesfilet "Hausfrauen Art"
  • Frischer Deutscher Spargel Natur oder mit Dorfschinken & Prager Schinken
  • Frischer Deutscher Spargel mit Lachs oder mit einem Rumpsteak 200g
  • Tandoori Hähnchen

Unsere Tagungsgäste genießen die Spezialitäten unseres Dorfgasthauses im Rahmen eines 4-Gang-Menüs oder Buffets am Mittag.

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